NHỮNG THỰC PHẨM GIÚP CẢI THIỆN GIẤC NGỦ: BÍ QUYẾT ĐỂ NGỦ SÂU VÀ THỨC DẬY TRÀN ĐẦY NĂNG LƯỢNG

16-08-2024

Giấc ngủ không chỉ là nhu cầu sinh lý tự nhiên mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến năng lượng và sự tập trung suốt cả ngày. Khi chất lượng giấc ngủ không tốt, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, thiếu tỉnh táo, và công việc trở nên kém hiệu quả. Điều này không chỉ do thói quen sinh hoạt mà còn liên quan đến chế độ dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá cơ chế giấc ngủ và cách các chất dinh dưỡng giúp cải thiện giấc ngủ.

Saori Nakayama, chuyên gia dinh dưỡng và kiểm nghiệm vi sinh tại một công ty thực phẩm, đã chia sẻ kinh nghiệm giảm cân và cải thiện sức khỏe thông qua chế độ ăn uống. Cô cung cấp những thông tin quý giá giúp bạn hiểu rõ hơn về giấc ngủ và cách cải thiện nó.

Cơ Chế Thúc Đẩy Giấc Ngủ

Giấc ngủ của chúng ta được điều chỉnh bởi hai cơ chế chính, và bất kỳ sự gián đoạn nào cũng có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi kéo dài, ngay cả sau khi đã ngủ đủ giấc.

1. Giấc Ngủ Theo Cơ Chế Cân Bằng Nội Môi

Khi cơ thể và trí óc hoạt động quá mức, cơ chế cân bằng nội môi giúp đưa não vào trạng thái nghỉ ngơi để khắc phục sự mệt mỏi. Đây là phản ứng tự nhiên khi cơ thể cần phục hồi sau một ngày làm việc vất vả.

2. Giấc Ngủ Theo Cơ Chế Đồng Hồ Sinh Học

Đồng hồ sinh học điều chỉnh giấc ngủ và sự tỉnh táo thông qua các hormone, giúp bạn thức dậy vào một giờ cố định và buồn ngủ vào ban đêm. Để duy trì sự ổn định của đồng hồ sinh học, hãy đảm bảo bạn tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên vào buổi sáng.

Dinh Dưỡng Đóng Vai Trò Gì Trong Giấc Ngủ?

Thức ăn không chỉ cung cấp năng lượng mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến giấc ngủ. Một trong những chất dinh dưỡng quan trọng là tryptophan, một loại axit amin cần thiết cho sản xuất serotonin – hormone giữ bạn tỉnh táo ban ngày và giúp sản xuất melatonin – hormone điều chỉnh giấc ngủ vào ban đêm.

Những Vấn Đề Thường Gặp Về Giấc Ngủ Và Giải Pháp

Khó Ngủ

Thói quen sử dụng thiết bị điện tử hoặc tắm nước nóng trước khi ngủ có thể gây cản trở giấc ngủ. Hãy tránh ăn uống ngay trước khi ngủ và chọn những loại thực phẩm nhẹ như sữa hoặc sữa chua chứa tryptophan để hỗ trợ giấc ngủ.

Giấc Ngủ Không Sâu

Giấc ngủ nông có thể được cải thiện bằng cách hạn chế ăn uống trước khi đi ngủ để hệ tiêu hóa được nghỉ ngơi. Căng thẳng và rối loạn hệ thống thần kinh tự trị cũng có thể là nguyên nhân. Điều chỉnh không gian ngủ, bao gồm giường và ánh sáng, để tạo môi trường thư giãn tối đa.

Về chế độ ăn uống, hãy bổ sung các thực phẩm chứa GABA, một chất giúp thư giãn tâm trí và cơ thể, như thực phẩm lên men, nấm, ngũ cốc và cà chua.

 

Khó Thức Dậy

Việc khó thức dậy có thể do giấc ngủ không đủ sâu. Thử tắm nắng buổi sáng và bổ sung tryptophan từ thực phẩm như đậu nành, cá ngừ, trứng, và chuối, kết hợp với vitamin B6 để cơ thể hấp thụ tốt hơn.

Kết Luận

Giấc ngủ chất lượng không chỉ giúp phục hồi cơ thể mà còn cải thiện hiệu suất làm việc và giảm căng thẳng. Kết hợp thói quen sinh hoạt hợp lý với chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ giúp bạn đạt được giấc ngủ sâu và sảng khoái hơn mỗi ngày.

[Link gốc tiếng Nhật: https://brand.taisho.co.jp/contents/tsukare/459/]